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ワイン<白ワイン>

〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ジョセフィーヌ 1998
約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ・ペリエ〉は、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され「ロワイヤル」の名を授かりました。ボトルに印字された「キュヴェ・ロワイヤル」はその証。優れた品質を誇り、世界中で高く評価されています。
(価格)18900円
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〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット
約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ・ペリエ〉は、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され「ロワイヤル」の名を授かりました。ボトルに印字された「キュヴェ・ロワイヤル」はその証。優れた品質を誇り、世界中で高く評価されています。
(価格)6825円
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ル・ブラン・ドゥ・シャトー・プリウレ・リシーヌ 2005
1999年からバランド家が所有し、ステファン・ドレノンクールが醸造コンサルタントを担当。年間平均生産量わずか500ケースという稀少な辛口白ワインです。
(価格)5775円
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サロン 1997(ギフトボックス入り)
サロンは、フランス・シャンパーニュ地方のル・メニル・シュル・オジェ村で特級格付けのシャルドネ種のみを原料とし、しかも優れたヴィンテージにしか造られないブラン・ド・ブランです。1911年よりこれまでわずか30余りのヴィンテージしか発売されていないという確固たる自信とこだわりは、名立たるレストランが指定シャンパンに選ぶほど、業界で高く評価されています。
(価格)52500円
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ドメーヌ・ド・ニザス ル・マス 赤白セット(各3本)
カリフォルニア・ナパの名門クロ・デュ・ヴァルの姉妹ワイナリーとして、南仏ラングドッグ地方に1998年設立。リュット・レゾネ(減農薬)で栽培。エレガントで長い余韻を持つワインを生みだしています。
(価格)13200円
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ヴァン・ド・ペイ12本セット(赤&白 各6本セット)
世界的なワインの権威だった<アレックス・リシーヌ>の生産所が造る、フランスの地酒。赤は美しい色合いとしっかりとしたタンニン、心地よいバランスのとれた風味。白は気軽に飲めるスッキリした味わいです。
(価格)13800円
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ヴァン・ド・ペイ12本セット(ソーヴィニヨン・ブラン)白
世界的なワインの権威だった<アレックス・リシーヌ>の生産所が造る、フランスの地酒。白は気軽に飲めるスッキリした味わいです。
(価格)13800円
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〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ジョセフィーヌ1990
ジョセフ・ペリエは、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世がこよなく愛し、“ロワイヤル”の称号が与えられたことでも知られる名門シャンパンハウス。中でも、このキュヴェ・ジョセフィーヌは、特級と1級畑のブドウを厳選し、出来のよい年のみに造られる、同社が誇る最高級シャンパンです。
(価格)40425円
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〈クロ・デュ・ヴァル〉クラシック・カーネロス・シャルドネ 2006
「ナパヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパの伝統手法」を融合させ、世界に認められた、カリフォルニアの有名ワイナリー〈クロ・デュ・ヴァル〉。バランス・エレガントさ・複雑さ・長い余韻に優れた、エステートスタイルのワインを創出しています。
(価格)4515円
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シャトー・オー・プーニャン2005(赤&白)
フランスのコンクールで数々の金賞を受賞するシャトーから、深みのある香りとデリケートな口当たりが幅広い料理と合う「赤」と、青草を思わせる香りを持ち、個性的な味が楽しめる辛口「白」のセット。
(価格)4000円
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